Mga BestReview

Suriin kung ang iyong turkey fryer ay may kasamang thermometer.

Ginagawa ng isang mahusay na fryer ng turkey na simple upang maghanda ng isa sa iyong mga paboritong pagkain sa anumang oras ng taon. Hindi lamang ito madalas na mas mabilis kaysa sa pagluluto ng isang ibon sa oven ngunit madali din itong gawing bahagi ng isang pangyayaring panlipunan. Maraming mga pagpipilian, masyadong, mula sa malalaking tradisyonal na panlabas na kaldero hanggang sa mga compact na panloob na modelo.

Ngunit alin ang pinakamahusay? Kinukumpara namin ang mga pagpipilian, at dapat sagutin ng aming gabay sa pagbili ng turkey ang lahat ng iyong mga katanungan. Gumawa rin kami ng ilang mga mungkahi - mga turkey frig na naglalarawan ng malawak na hanay ng mga tampok at magagamit na mga presyo.


Mga pagsasaalang-alang kapag pumipili ng mga turkey fryers

Ang iyong pangunahing desisyon ay kung paano mo gustong lutuin ang iyong pabo: paggamit ng propane na mayroon o walang langis o gumagamit ng isang electric fryer.


Tradisyonal pagprito ng pabo medyo basic. Kunin ang iyong sarili ng isang malaking palayok na hindi kinakalawang na asero, magdagdag ng langis, ilagay ang palayok sa isang propane burner, dunk ang iyong pabo sa langis. Isa pa rin ito sa mga pinakamabilis na pamamaraan, at pinagtatalunan ng mga tagahanga na walang ibang paraan na maaaring tumugma sa katas ng laman at sa crispiness ng balat.

Ang mga kabiguan sa pamamaraang ito ay ang panganib na likas sa isang malaking palayok ng mainit na langis (lalo na kung may mga bata o mga alagang hayop sa paligid) at ang abala ng paglilinis at pagtatapon ng dami ng langis.

Ang mga mahusay na kalidad na kaldero ay nag-iiba sa presyo mula sa halos $ 40 hanggang $ 100, depende sa laki. Kung wala ka pa, kakailanganin mong bumili ng propane burner at bote ng gas din.

Walang sikat na langis, propane-fired turkey frenders ay naging tanyag. Sa halip na isang hiwalay na palayok at burner, ang dalawa ay pinagsama sa isang solong yunit. Gumagamit ang mga ito ng infrared heat upang makabuo ng magkatulad na mga resulta ngunit nang walang gulo. Dahil walang langis, ang mga frigre na ito ay maaaring gamitin para sa mga litson, ham, tadyang, at pati na mga gulay.


Ang mga kahon ng usok ay madalas na kasama, at maaari mo ring kuskusin ang mga damo at pampalasa sa karne para sa karagdagang lasa. Ang mga pampalasa ay masisipsip gamit ang pamamaraang ito kaysa sa luto ng langis. Karaniwang ibinibigay ang mga drip tray, kaya maaari mong kolektahin ang mga juice upang makagawa ng mga sarsa o gravy.

Ang tanging sagabal sa mga frig na walang langis ay kulang sila sa kapasidad ng talagang malalaking kaldero. Makikipagpunyagi kang makahanap ng isa na hahawak sa isang ibon na mas malaki sa 18 pounds. Kung ito man ay isang problema ay nakasalalay sa laki ng iyong partido.

Ang mga presyo para sa mga frigro na walang langis ay mula sa $ 70 hanggang $ 160, na mukhang mas mahal sa una, ngunit huwag kalimutan na kasama ang burner (ngunit kailangan mo pa rin ng isang hiwalay na bote ng gas).

Ang mga panlabas na electric turkey frig ay pinalitan ang propane burner ng isang elemento ng pag-init. Ang malaking kalamangan dito ay walang bote ng gas na ilalagay sa paligid o muling pinunan. Isaksak lamang at lutuin. Ang mga kapasidad ay katulad ng infrared turkey frenders at maaari rin silang magluto ng iba't ibang mga karne.


Sa kasamaang palad, ang mga electric turkey frigu ay may posibilidad na maging napakabagal - sa maraming mga paraan katulad sila sa paggamit ng isang oven. Ang mga kritiko ay nagreklamo din na ang balat ay hindi kailanman naging kasing malutong. Mayroong ilang mapagpipilian, na may mga presyo na humigit-kumulang na $ 130 hanggang $ 150.

Ang pangwakas na pagpipilian ay ang panloob na electric turkey fryer na nakaupo sa iyong counter sa kusina. Nag-aalok ang mga ito ng mahusay na kagalingan sa maraming bagay na maaari silang magprito, mag-steam, o pakuluan, at ang kapasidad ay hindi mas mababa sa mga frigro na walang langis. Kadalasan mas nakakontrol din ang mga ito, at maaaring may kasamang timer. Ito ay tiyak na isang pagsasaalang-alang kung naghahanap ka para sa isang pagpipilian ng multi-cooker o maikli ka sa panlabas na espasyo.

Sa kabiguan, ang paglilinis ay maaaring maging isang abala, ngunit hindi ito mas masahol kaysa sa anumang malalim na taba na fryer, at maaaring may mga natitirang amoy upang harapin.

Ang mga presyo para sa panloob na de-kuryenteng mga turkey frig ay mula sa $ 100 hanggang $ 200.


Sa wakas, ang mga accessories tulad ng isang thermometer o lift hook ay karaniwang kasama kahit aling turkey fryer ang pipiliin mo. Kung kailangan mo ng higit pa, ang mga item na ito ay medyo mura.

FAQ

Q.Ano ang pinakamahusay na langis na magagamit sa isang turkey fryer?

SA.Sikat ang langis ng peanut sapagkat ito ay may mataas na flashpoint. Sa madaling salita, umabot ito sa kinakailangang temperatura (375 ° F) nang hindi nasusunog o nasusunog. Gayundin, wala itong partikular na lasa. Maaari ring magamit ang langis ng gulay.


Q.Gaano katagal ko dapat lutuin ang aking pabo?

SA.Sa average, tatlo hanggang apat na minuto bawat libra sa isang tradisyonal na langis na puno ng langis na pabo. Ang iba pang mga kasangkapan sa bahay ay karaniwang tumatagal, kaya pinakamahusay na mag-refer sa mga tagubilin ng gumawa. Suriin ang iyong pabo sa isang thermometer ng karne. Ang puting karne ay dapat na humigit-kumulang 170 ° F at maitim na karne sa paligid ng 180 ° F.

Inirerekumenda namin ang mga frigu ng Turkey

Pinakamahusay sa mga pinakamahusay: Char-Broil Big Easy Oil-less Liquid Propane Turkey Fryer

Ang aming take:Nagbibigay ang kahanga-hangang yunit ng mas ligtas, malusog na paraan upang 'iprito' ang iyong pabo.

Ano ang gusto namin:Malakas at maraming nalalaman infrared mimic tradisyonal na pagprito: matatas sa loob, malulutong sa labas. Ang drip tray ay nakakakuha ng mga katas. Kasama ang thermometer.

Ano ang ayaw namin:Napaka konti. Ang maximum na 16-pound ay maaaring maliit para sa ilan.

Pinakamahusay na putok para sa iyong buck: Masterbuilt Butterball-Free Electric Turkey Fryer at Roaster

Ang aming take:Malinis at simpleng solusyon. Mahusay na halaga para sa pera.

Ano ang gusto namin:Madaling gamitin. Magandang kapasidad Ganap na hanay ng accessory (maliban sa thermometer). Pagpipilian sa paninigarilyo.

Ano ang ayaw namin:Mabagal Balat na hindi malutong tulad ng langis na pinirito.

Pagpipilian 3: Bayou Classic Grand Gobbler Turkey Fryer

Ang aming take:Para sa ilan, walang kapalit lamang para sa isang malaki, tradisyunal na fryer.

Ano ang gusto namin:Ang komprehensibo, de-kalidad na kit ay may kasamang poultry rack, lift hook, thermometer, pampalabas na pampasok, at guwantes na katad. Tumatagal ng 25-libong ibon.

Ano ang ayaw namin:Hindi kasama ang propane heater. Kailangan ng maraming langis.

Si Bob Beacham ay isang manunulat para sa Mga BestReview . Ang BestReviews ay isang kumpanya ng pagsusuri sa produkto na may isang nag-iisang misyon: upang makatulong na gawing simple ang iyong mga desisyon sa pagbili at makatipid sa iyo ng oras at pera. Ang BestReviews ay hindi kailanman tumatanggap ng mga libreng produkto mula sa mga tagagawa at pagbili bawat produkto na sinusuri nito gamit ang sarili nitong mga pondo.

Gumugugol ang BestReview ng libu-libong oras sa pagsasaliksik, pagsusuri at pagsubok ng mga produkto upang inirerekumenda ang pinakamahusay na mga pick para sa karamihan ng mga consumer. Ang mga BestReview at ang mga kasosyo sa pahayagan ay maaaring kumita ng isang komisyon kung bumili ka ng isang produkto sa pamamagitan ng isa sa aming mga link.

Ipinamahagi ng Tribune Content Agency, LLC.